세계 2 차 대전 당시 영국 조종사들이 블루베리를 먹고 야간 비행을 하면 정확한 공격 목표가 뚜렷하게 보였다는 일화가 있다
그만큼 블루베리는 눈에 좋은 음식이다 그 외 효능에 대해서 알아보자
- 블루베리에서는 시력에 좋은 안토시아닌 이 함 휴가 되어 있고 포도보다 30 배 이상이다
- 뼈를 강하게 만들어 주고 도움을 준다는 연구 결과가 발표되었다
- 프테로스틸벤 성분이 풍부하고 대장의 염증을 억제하는 대 도움을 주고 대장의 세포 증식도 억제한다
- 아연이 풍부해서 면역력 강화를 돕는다
- 인체 내 아연은 세포를 구성하고 생리적인 기능을 다루는 대표적인 무기물 중 하나이고 임신한 여성에게 아연이 부족하게 되면 기형아나 저체중아를 낳을 수 있다 아연이 부족할 경우 성장발육에 문제가 있게 되며 아연을 과잉 섭취하게 되어도 미네랄 불균형이 생긴다
라즈베리 - 콜레스테롤을 낮추고 식이섬유와 심장에 좋은 오메가 3 지방산이 풍부해 세포 구조를 유지시키고 암을 예방하는데 도움을 준다 특히 다이어트에 도움을 주는 건 라즈베리가 최고다
크랜베리 - 클랜베리에만 함유되어 있는 안토시아닌 성분이 있다 요로감염의 주원인이 되는 대장균의 정착을 억제하고 방광이나 비뇨기과 질환을 예방하는 것에 큰 도움을 준다고 합니다 몸에서 콜레스테롤이 많은 분들은 수치를 낮춰주는 기능을 해 동맥경화나 혈관질환에 도움을 준다고 합니다
그러나 크랜베리는 다른 과일에 비해 상대적으로 칼로리가 높기 때문에 다이어트를 한다면 멀리해야 하겠고, 뇌경색이나 심장질환을 앓고 있는 사람이 과잉섭취를 할 경우 출혈 등의 부작용이 생길 수 있으니 주의해야 합니다.
아로니아는 몸안에 있는 독소를 줄여 준다고 하니 정말 좋은 것 같습니다 한때 한국을 들썩 거렸던 아사이베리라고 한국 국민 주스라고 할 정도로 많은 분들이 먹었습니다 생각이 나서 한번 써 봤습니다 ㅎ
문제는 너무 비싸게 먹힌다는 거다 좀 더 싸게 먹을 수가 없다 많은 회사를 견주어 봐도 연세 슈퍼 아사이베리가 제격인 것 같다 제지인이 여기에 근무하고 있기에 약간의 혜택이 있었다 적당하게 들어간 양과 하루에 섭취량을 넘지 않는다는 것도 마음에 들었고 무엇보다 연세대라는 메이커가 비중이 크다
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