송정 고등어 구이 - 달빛에 구운 고등어

 

화덕에 구운 고등어 

피자도 화덕에 구워야 제대로 그 맛을 알수가 있듯이

물고기 도 화덕에 구우면 상상이 된다 

맛 보기 전에 인별그램 에서 과도한 광고랄까 다 맛있어 보이게 하는 신기한 

영상미가 있는데 실제로 가 보면 그 기대 이상은 못 된다.

 

달빛에 구운 고등어 아랫층에 쭈꾸미 집이 대박 맛 집 이었다 ㅋㅋ 

그럼 그렇지 저녁 시간에도 널널한 좌석 이라니 

 

본론 으로 들어가서 화덕에 구운 고등어 맛은 

일단 맛은 있는데 반 토막 난 고등어 와 절묘하게 반절 로 잘라서 나왔기에 

한마리 라곤 볼수 없지 그런데 가격표 보니 이해가 가더라는 왜 싸지 이 가격이 맞어? 

하고 되 물어 봤다는 고등어 구이는 그렇다 치고 임연수어가 있더라는 

평소에도 임연수어 엄청 조아 하는 입장에서 이건 맛 있었음 

 

 

반찬 류 먹을만큼만 

즉석에서 구워 주는 계란말이 와 잡채 그리고 도토리묵 맛있었음 

두부조림도 있고 반찬은 뷔페 식으로 덜어 먹는데 남기면 5000원 이라네 

여튼 전체적으로 괜찮네요 그런데 여기 까지 와서 이거 먹는건  주변에 맛집이

너무 많이 있는게 함정입니다.

 

화덕에 구워서 그런지 일단 쫄깃하구요 고깃살이 부드럽습니다.

짜지도 않고 딱 간이 베여서 밥에 먹기도 좋구요 쌀밥은 또 고등어 와 먹기에

적절한 찰기가 있더군요 생선 좋아하는 분들은 추천 이고요 

모듬으로 주문 하면 사이드에 나오는 음식도 있으니 주문전에 한번 보시고 드세요